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Pausa studio – Pancakes light al cacao ♥

…passione verso i trattati delle “imprese”, temi che aprivano un capitolo inedito sul valore delle immagini come segni…” ok. BASTA. 

La sessione estiva comincia, incubo di ogni universitario. Il relatore di tesi é arduo da trovare, ma pare che ci sia una luce  alla fine del tunnel. Nel frattempo mi prendo una pausa. 

 Oltre gli esami c’é anche la prova costume e qualche cerimonia, perció via alla corsa per asciugarsi in un paio di mesi 😂

Dieta e esami non si sposano PER NULLA bene. Ma ho trovato il giusto compromesso! 

Pancakes light al cacao amaro con ciliege e frutti di bosco 🙂 


Come li ho fatti? Ecco gli ingredienti per DUE PANCAKES (forse tre) 

  • Due cucchiai colmi di farina
  • Due cucchiaini di zucchero di canna 
  • Due cucchiaini di cacao amaro in polvere
  • Un pizzico di lievito per dolci
  • Un uovo 
  • Mezzo bicchiere d’acqua 
  • Ciliegie e confettura di mirtilli. 

É tutto semplicissimo, basta mescolate assieme prima le polveri e poi aggiungere l’uovo e pian piano l’acqua, fino ad ottenere il solito composto denso e non troppo liquido. In una padella antiaderente sporcata con un piccolo goccio d’olio, ho versato il composto. Piú o meno lascio cuocere un minuto per ogni lato del pancakes (quando vedete le bollicine in superfice si puó girare).. 

Per la farcitura. 

Niente panna o cose ciccione. Ho tagliuzzato una decina di ciliegie, e le ho amalgamate con un cucchiaio di confettura di mirtilli (possibilmente quelle con i mirtilli quasi interi).. e infine ho distribuito sui pancakes 😋😋

Ultimo step. 

Prendere un buon libro, portare tutto in balcone all’ombra del piccolo albero di Pino, mettersi comoda sulla poltroncina, chiudere gli occhi e respirare!! 

Ciaooooo 💕💕

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Ti regalo l’inifinito, una storia che continua

Buongiorno amici 😉

Non credevo che la stesuta del mio romanzo fosse una cosa “seria” che riuscisse a procedere bene, e invece ecco che si sta plasmando sempre di più sotto le mie mani. Che bellezza. Voi credete negli Angeli? 

Vi lascio qualche estratto dei nuovi capitoli, spero vi piacciano. 


Io sí, credo negli Angeli. 

Un po’ lo sono anche io, forse. 

Vi lascio qui il link per poter leggere tutta la storia.✒♥♥

http://my.w.tt/UiNb/yebmHmqRbD

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Un attimo di pausa

Sono tornata – anche se probabilmente nessuno se ne é accorto. 

Per avversi motivi non ho avuto connessione a internet, e AMMETTO che sono stati 15 giorni bellissimi. 

Ho approfittato di questo avvenimento per rifugiarmi nella bellezza delle piccole cose quotidiane, ho scritto, ho fatto chiarezza su alcuni punti della mia vita e ho preso decisioni importanti. 

A volte stare troppo esposta a tutto il mondo puó fare male. 

Non sarebbe bello vivere nella luce giusta? Senza essere accecati?